加盟店紹介
皆さまこんにちは^ - ^
北小金ドリームプロジェクトメンバーの[パティスリーマーサ][マーサ ドゥ プリュス]かんけです^ - ^
お店の紹介をさせて頂きます。パティスリーマーサのマーサは自分の名前の昌信の昌をフランス語っぽくして、マーサとつけました^ - ^
なぜ、自店を出したか？それは、葛飾区の堀切菖蒲園にある祖父母のお店で幼い頃からクリスマスに手伝いをしていた事が楽しくてパティシェを志し、赤坂プリンス(パティシェスタート)、ヒルトン東京ベイ、キハチなどで研鑽を積みフランスへ研修し千葉好男氏な元で技術をみがきこだわりの素材と旬を大切に、お客様の幸せなひと時のお手伝いが出来る事を願い、日々ケーキ作りに励んでいます。
2006年3月に独立、2013年1月に移転。
マーサのこだわり素材のひとつ「永光卵」は黄身の色がオレンジ色、甘味とコクがあり、まろやかで美味しい卵です。「永光卵」の美味しさを生かした、極上かすてらや同じく松戸市観光協会推奨品のマツドーナツなど、当店でも特に人気のある焼き菓子をこの機会に是非、ご賞味ください。当店のお菓子を食べて幸せな気持ちになって頂けたら嬉しく思います^ - ^
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